Bärlauch hat Bärenkräfte

Mein Gesundheitstipp: Bärlauch!  

Gerade jetzt im Wald, bereit zum Pflücken. 

Gesundheitsfakten:

Bärlauch ist sehr gesund.  So soll er u. a. bei Bluthochdruck, Darmpilz und auch bakterieller Erkrankung helfen. 

Frischer Bärlauch ist reich an Vitamin C, welches unter anderem das Immunsystem stärkt und den Körper vor freien Radikalen schützt. Das Kraut liefert außerdem die wertvollen Mineralstoffe Kalium, Magnesium und Eisen – bei letzterem wird die Aufnahme im Körper durch das ebenso in Bärlauch enthaltene Vitamin C erhöht.

Guten Appetit

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